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Labneh

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Labneh

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Ingredients

Directions

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Direttamente dall’India questo formaggio leggero da condire e gustare in tanti modi…occorre solo fantasia !!

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Steps

1
Done

Raccogliere lo yogurt in un colino a maglie strette oppure, se preferite, in un panno di cotone fine da chiudere e posizionare su di un contenitore . Tenere in frigo per circa 8 ore in modo da consentire il totale smaltimento del siero

2
Done

Condire il Labneh con Olio EVo, sale e spezie e mescolare.

Alfredo

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