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Panna Acida

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Ingredients

250 gr Panna liquida
70 gr Yogurt bianco

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Panna Acida

  • 24 h
  • Easy

Ingredients

Directions

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Utilizzata per le preparazioni sia dolci che salate è facile da preparare ed illumina spesso quei momenti bui nei quali le soluzioni gastronomiche vanno in vacanza.

Ottima anche per condire insalate è facile da preparare. Si utilizza panna fresca liquida e yogurt bianco non zuccherato ovviamente… i francesi la chiamano Crème fraîche ma è ancora difficile trovarla già confezionata nei nostri supermercati, quindi bando alle ciance e prepariamola con le nostre mani.

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Steps

1
Done

Unite la panna liquida allo yogurt e lasciate coperto per 24 ore a temperatura ambiente lontano da fonti di calore.

Alfredo

Sono un appassionato di Gastronomia. Mi piace cucinare e condividere le mie esperienze tra i fornelli e sono sempre alla ricerca di nuovi stimoli per acquisire esperienza.

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