Ingredients
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400 gr Tagliatelle all'uovo
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30 gr Burro
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100 gr Salmone affumicato
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1 confezione Panna da cucina
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1 cucchiaio Tabasco
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1 bicchierino Tequila
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Sale qb
Directions
Tagliatelle piccanti al Salmone
un primo piatto dai sapori forti e decisi appena stemperati dalla panna che si presta, a nostro avviso, a diverse varianti davvero interessanti. Veloce e facile da preparare è ideale per un pranzo veloce ma per niente banale.
Steps
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1
Done
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Mettete a fondere il burro con il tabasco e fatevi insaporire il salmone tagliato a pezzettini |
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2
Done
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Aggiungete la Tequila e date fuoco!! |
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3
Done
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quando il flambè sarà esaurito mantecate con la panna e spegnete . |
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4
Done
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Lessate le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolatele al dente e conditele col sugo piccante al salmone |
