Scialatielli ai frutti di mare Scialatielli fatti in casa ai Frutti di mare… semplicemente poesia, anzi, come disse lo chef Enrico Cosentino “… lo scialatiello...
Orecchiette con il Polpo cosa dire….il mare, il dolce del pomodorino datterino , la sapidità dell’acciuga, l’aroma pungente del pepe ed un buon olio extra vergine d’oliva rendono le nostre...
Se amate, come noi, i sapori del mare allora non potrete fare a meno di gustare questa facile ricetta con il nero di seppia. Sono tante le ricette che vedono...
Una variante deliziosa delle Linguine ai moscardini con un fine cottura in cartoccio al forno per un concentrato di sapori e profumi mediterranei . Da...
Gnocchi alle telline.. un primo piatto facilissimo da preparare, poco costoso e davvero ottimo , ideale per un pranzo estivo in compagnia di amici ed un’ottima bottiglia di vino bianco...
Paccheri con zucca e frutti di mare, un matrimonio ben riuscito! Quando gli opposti si attraggono possono dar vita ad un piatto perfettamente equilibrato ed armonioso, da gustare accompagnato da...
Ostriche e avocado per un antipasto leggero, salutare ed afrodisiaco Se avete deciso di sorprendere il/la partner con una cena romantica e sensuale questa ricetta...
